2020-06 25

06:55:33

通江县十大特产

  1、通江银耳

  

  

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  通江银耳是中国著名特产,富含人体所需的多种氨基酸和微量元素,具备极高的药用价值和食用价值,通江气象平和潮湿,适合多种食用菌的生长,是银耳的发源地。通江县有一百五十多年银耳栽培历史,被誉为“中国银耳之乡”,现有耳林资源7万公顷,年产银耳60万千克,开收回银耳食品、银耳饮料、银耳保健品、银耳化装品等系列产品10多个,年产值1亿多元,成为县城经济的支柱产业。四川省通江县盛产银耳,而当地的通江银耳相较于同类品种,质量愈加优良,以其独到的质厚、肉嫩、易炖化和十分高的营养价值及药用价值而享誉海内外。一九九四年,通江县被中国特产之乡组委会命史为“中国银耳之乡”,银耳入人肺、脾、胃、肾、大肠经,有滋阴补肾强精、润肺生津止咳、清热润肠益胃、补气和血强心、壮身补脑提神、嫩肤美容抑癌等效用。主治肺热咳嗽、肺燥咳嗽、虚痨咳嗽、久咳喉痒、痰中带血、久咳伤络、肋痛及肺痈、肺萎、

  2、罗村茶

  

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  通-村茶为恢复名茶,产于通江铁溪镇罗村。在唐、宋时质量超群,被列为四川八小名茶之一。1994年获四川省第三届“甘露杯”优质名茶证书和奖杯。2005年获中茶杯一等奖。   罗村茶产于四川盆地北部边缘,具备分明的立体气象特色,气象平和、雨量充沛、四季显著。罗村茶以一芽一叶初展为原料,一般清明前后开采,其工艺流程是:拣剔→摊青→杀青→抖散(清风)→初干→做形→回潮→烘焙→分级包装。   罗村茶的质量特色:形状扁平、直、匀整、色泽嫩绿、香气清香持久、汤色嫩绿明亮、滋味鲜纯回甘、叶底黄绿匀亮。 罗村茶产地范围为四川省通江县现辖行政区域。

  3、通江青峪猪

  

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  通1峪猪是四川省巴中市通江县的特产。青峪猪属盆周山地猪种,具备耐粗饲、腹脂多、性成熟早、顺应性强等优点,现已被列入省遗传资源保护名录。青峪猪肉肉质细嫩、风味独特、肌间脂肪适中,已获得国家天文标志证实商标、无机食品认证。青峪猪属盆周山地猪种,是在大巴山特定的天然条件和社会经济程度条件下造成的肉脂兼用型品种,在通江县已有5000年养殖历史,具备耐粗饲、腹脂多、性成熟早、顺应性强等优点,现已被列入省遗传资源保护名录。青峪猪肉肉质细嫩、风味独特、肌间脂肪适中,含有人体必需的18种氨基酸,富含锌、硒等微量元素,已获得国家天文标志证实商标、无机食品认证。 近年来,通江县以劣势资源为依靠,以农民增收为外围,加大招商引资力度,大力打造青峪猪、巴山土鸡、空山黄牛等特征畜牧业。2010年,胜利引进广东天宝药业有限团体公司在通江注册成立通江县巴山生态牧业科技有限公司,专门

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