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香酥雞排膨化面包糠顆??飞a(chǎn)線

更新時(shí)間:2024-06-19

簡(jiǎn)要描述:

香酥雞排膨化面包糠顆粒糠生產(chǎn)線 面包糠是廣泛使用食品添加輔料,主要用于西餐炸牛排,炸雞腿等油炸輔料。濟(jì)南美騰公司根據(jù)市場(chǎng)的需要研發(fā)了從原料,膨化,打糠,干燥到成品的整條自動(dòng)生產(chǎn)線。該生產(chǎn)工藝從面料投入到打碎成型均為流水線生產(chǎn),人員少,余料可重復(fù)使用、無(wú)廢料、降低了制造成本,提高了勞動(dòng)生產(chǎn)率。

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  簡(jiǎn)介:
  面包糠是廣泛使用食品添加輔料,主要用于西餐炸牛排,炸雞腿等油炸輔料。濟(jì)南鼎潤(rùn)公司根據(jù)市場(chǎng)的需要研發(fā)了從原料,膨化,打糠,干燥到成品的整條自動(dòng)生產(chǎn)線。該生產(chǎn)工藝從面料投入到打碎成型均為流水線生產(chǎn),人員少,余料可重復(fù)使用、無(wú)廢料、降低了制造成本,提高了勞動(dòng)生產(chǎn)率。

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  1.工藝流程:
  原料配制→拌粉→擠壓膨化→切斷→打糠→輸送→干燥→輸送→篩選→包裝
  2.設(shè)備配置:
  拌粉機(jī)→螺旋上料→膨化機(jī)→切斷機(jī)→提升機(jī)→濕磨機(jī)→分級(jí)篩→包裝機(jī)

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  3.、工藝組成:
  1、拌粉機(jī):將原材料添加一定量的水分充分?jǐn)嚢杈鶆颉?br/>
  2、上料機(jī):利用電機(jī)為動(dòng)力螺旋式輸送,將拌好的原料輸送到擠壓機(jī)的喂料斗,確保上料方便快捷。
  3、膨化機(jī):有專門(mén)控制柜,在高壓環(huán)境下,生產(chǎn)出條狀產(chǎn)品
  4、切斷機(jī):將長(zhǎng)條狀產(chǎn)品且為短條狀
  5、提升機(jī):將產(chǎn)品輸送到烤箱,提升機(jī)的高度根據(jù)烤箱確定。
  6、多層烤箱:烤箱多為電烤箱,溫度在0-20度之間通過(guò)控制柜自行調(diào)節(jié),內(nèi)部為不銹鋼雙層網(wǎng)袋,烘烤時(shí)間可以根據(jù)速度調(diào)節(jié),減去水分,增加保質(zhì)期;
 

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